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Channel: Comentarios en: MAGDALENAS DE CALABAZA Y CARDAMOMO
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Por: Goizalde

En respuesta a Mari Carmen. Ahhhhhh vale!!! Si, en caliente es normal que se peguen Me gustaMe gusta

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Por: Mari Carmen

Kaixo Goizalde: He vuelto a hacer las magdalenas y me salen geniales. Yo les he añadido una cucharadita de canela y quedan muy bien. Tengo una duda con respecto a el cardamomo. Cómo es la semilla de...

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Por: Goizalde

En respuesta a Mari Carmen. Son unas bolitas de color negro. En esta entrada de Donuts tienes una foto https://cocinandocongoizalde.com/2010/09/09/donuts-caseros-identicos-a-los-comprados/ Un saludo Me...

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Por: Mari Carmen

Kaixo Goizlade: Hace tiempo que no he hecho las magdalenas, pero aprovechando la temporada de las calabazas voy a volver a hacerlas, pero te queria hacer una pregunta se pueden hacer cambiando la...

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Por: Goizalde

En respuesta a Mari Carmen. Si, lo puedes cambiar por la misma cantidad de aceite Un saludo Me gustaMe gusta

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Por: Maria Parcero

Tienen una pinta buenisima, y seguro que estan riquisimas. Me gustaMe gusta

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Por: Karmela

Te han quedado estupendas,a mi me gusta mucho la calabaza en la repostería, asi que guardo la recetita. Me gustaMe gusta

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Por: Cantinerita

Tienen una pinta fabulosa!!!!!!! Yo hago un bizcocho de calabaza y el puntito que le da…. es estupendo!!! Lo que todavía no he probado nunca ha sido el cardamomo….. a ver si uno de estos días lo...

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Por: Goizalde

En respuesta a carmen. Hola Carmen, la calabaza es cruda, tal cual, pelada. Un beso Me gustaMe gusta

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Por: MONICA

¿Dónde se compra el cardamomo? Gracias Me gustaMe gusta

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Por: Goizalde

En respuesta a MONICA. En los herbolarios, Mónica Un saludo Me gustaMe gusta

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Por: Dulces Suspiros

Adoro el cardamomo… adoro la calabaza.. tengo cardamomo y tengo calabaza. Estas magdalenas han venido a mi… me estaban buscando por la red. O_= Tomo nota ya! Besazos y muchas gracias. Me gustaMe gusta

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Por: ENCARNA

Goizalde, queria hacerte una pregunta : compré el cardamomo para hacer los donuts y cuando abrí las capsulitas donde van las semillas estan como si estuvieran secas, no se si es normal pues no habia...

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Por: Goizalde

En respuesta a ENCARNA. Encarna, eso es que están ya algo secas las semillas, a mi me ha pasado alguna vez. Aún dan sabor, pero mucho menos. Supongo que todas no estarán secas, así que ve buscando las...

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Por: Diseño de paginas web

Que ricas!!! Se ven maravillosas! Felicitaciones! Me gustaMe gusta

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Por: J

Goi, la harina ¿es de repostería, de fuerza, normal…?es que como hay tantos tipos y ahora voy a ir al Mercadona a cargarme de ingredientes paradulces… También voy a hacer tus donuts.Ya te contaré....

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Por: Goiizalde

En respuesta a J. Normalmente si no pone nada, es harina normal. La de repostería y la normal son muy parecidas, así que se podría utilizar cualquiera de las dos indistintamente. Un saludo Me gustaMe...

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Por: Mariola

Hola Goizalde: Ayer hice estas magdalenas y de sabor me han quedado muy ricas pero no han subido apenas ¿a que puede deberse? ¿podrá ser porque las he batido a más velocidad de la que pones en la...

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Por: Goizalde

En respuesta a Mariola. Hola Mariola, como puedes ver en la foto, tampoco a mi me salió mucho copete. De todas formas el batido excesivo hace que no suban tanto las masas, la próxima vez acaba de...

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Por: Mamen

Goi, cuándo añades la mantequilla? porque he leído un montón de veces la receta y no lo veo por ningún lado. Gracias. Me gustaMe gusta

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Por: Goizalde

En respuesta a Mamen. Hola Mamen, ahora mismo lo edito, es donde pone aceite, que me equivoqué. Un beso y gracias Me gustaMe gusta

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Por: Mari Carmen

Si haces las magdalenas sin termomix la calabaza como la trituras con una batidora? Me gustaMe gusta

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Por: Goizalde

En respuesta a Mari Carmen. En efecto Mari Carmen Me gustaMe gusta

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Por: Mari Carmen

Muchas gracias, así que se mezcla todo y la calabaza en crudo no? Que ricas y sanas que tienen que estar, yo con lo madalenera que soy y ahora que tengo calabaza que he plantado por primera vez, estoy...

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Por: Mari Carmen

Acabo de hacer las magdalenas y me han salido preciosas, pero hay dos cosas que me gustaría saber que no sé si las he hecho bien. La mantequilla no la he echado derretida y se quedaba como sin...

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Por: Mari Carmen

Otra pregunta que se me olvidaba. Porque después de hacer la masa se tiene que dejar media hora en la nevera? Yo creo que la mantequilla en la nevera se endurece. Me gustaMe gusta

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Por: Goizalde

En respuesta a Mari Carmen. Si, la calabaza en crudo. Un saludo Me gustaMe gusta

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Por: Goizalde

En respuesta a Mari Carmen. También puede ser por el horno, algunos hornos necesitan 5-10 min más. Quizás el tuyo necesite algo más de tiempo que el mio. Y lo del papel, puede ser porque al llevar...

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Por: Goizalde

En respuesta a Mari Carmen. Si, la mantequilla se endurece, pero al enfriar la masa conseguimos un copete más bonito. Aunque ahora he visto que eso se consigue también cociendo las magdalenas a...

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Por: Mari Carmen

Muchas gracias, lo de que se me pegaban en el papel me paso al despegarlo en caliente pero luego al día siguiente en frío se me despegaban perfectamente. Mañana mismo voy a volver a hacerlas, porque me...

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Por: Mayte

Pues otra de mis asignaturas pendientes….creo que las únicas que me salen bonicas son las de chocolate, pero a mi el chocolate no me mata…estas tuyas tienen su punto con la calabaza así que probaré a...

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Por: thermo

Otra que se apunta a la mantequilla en las magdalenas, quedan más jugosas. Te confieso que he descubierto hace poco la calabaza en la repostería y aún tengo pendiente decidir si me gusta mucho o no así...

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Por: Manu catman

Tengo que comprar ese cardamomo y ya de paso hacer los donuts y ahora las magdalenas y no me hagas nada mas por dios que se me acumula el trabajo jajajajajaja Besotes Goi Me gustaMe gusta

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Por: Mª Carmen

Hola tienes un blog estupendo , x supuesto q va a mis favoritos del mío,, saludos… Me gustaMe gusta

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Por: carmen

Goi la calabaza es cruda tal cual o se prepara previamente? En casa están entusiasmados con los donuts y los niños presumen con sus amigos. Esta también la haré. Besos Me gustaMe gusta

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